Десерт из тыквы с курагой

Десерт из тыквы с курагой


Ингредиенты:

    Курага - 1 горст.
    Молоко - 0.5 стак.
    Тыква - 500 г
    топленое масло - 1 ст.л.
    Яйцо (желток) - 1 шт.

Способ приготовления:

    1.Тыкву почистить и порезать тонкими ломтиками. Припустить до готовности.
    2. Курагу запарить кипятком. Потом нарезать соломкой, добавить к тыкве.
    3. Молоко соединить с желтками, прогреть немного, взбивая соус, потом добавить к тыкве.
    4. Довести все до кипения, подавать с топленым маслом.

Наслаждайтесь вкусом!!!