Мамины секреты "Салат оливье по-испански"

Мамины секреты "Салат оливье по-испански"

Испанский вариант популярного салата готовится с консервированным тунцом и толченым картофелем.

Ингредиенты:

  • 2 картофеля средней величины
  • 3 яйца
  • маринованные огурцы
  • морковь
  • 2 баночки тунца
  • майонез
  • соль

Приготовление: вареный картофель размять вилкой, яйца натереть на мелкой терке. Добавить нарезанные кубиками маринованные огурцы и морковь. Добавить кусочки тунца, заправить майонезом и посолить. Украсить салат оливками и красным перцем.