Спагетти уже давно перестали быть чисто итальянской блюдом. По его приготовление уходит немного времени. По еще быстрее его "сметают" с тарелок. И чтобы сделать это блюдо еще вкуснее, повара придумали уже готовы спагетти запекать в духовке. И не просто, но и форме "гнездышек". От такой необычной блюда точно быстро появляется аппетит.
Ингредиенты:
400 г - спагетти
250 г - томатной пасты
5 зубчиков - чеснока
2 ст.л. - Панировочных сухарей
50 г - оливок
1 ст. л. - Орегано и базилика
зелень и специи - по вкусу
Приготовление:
Почистить и нарезать чеснок. Обжарить его на оливковом масле.
Добавить к чесноку орегано и базилик. Затем положить томатную пасту.
Отварить спагетти в подсоленной воде не до готовности.
Нарезать сыр моцарелла кубиками.
Слить воду и добавить в спагетти соус.
Вилкой и ложкой свернуть "гнезда".
В каждое "гнездо" положить кусок сыра и оливку. Можно добавить свежую зелень.
Посыпать сухарями. Поставить в духовку на 20 минут при 180 С.
