Мамины секреты "Салат с куриной печенью"

Мамины секреты "Салат с куриной печенью"

Вам потребуется:

- Печень куриная -400 г
- Болгарский перец — 1 шт
- Помидор — 1-2 шт
- Морковка по корейски — 150 г (рецепт тут)
- Маслины — 200 г
- Лук — 1шт
- Домашний майонез
- Зелень для украшения

Как готовить:

1. Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить.
2. Добавить печень и протушить до готовности. Дать остыть и нарезать печень кусочками.
3. Перец и помидоры нарезать кубиками. Маслины разрезать пополам.
4. Соединить все ингредиенты, заправить салат майонезом, украсить зеленью