Мамины секреты "Сочные куриные маффины с зеленью"

Мамины секреты "Сочные куриные маффины с зеленью"

на 100грамм - 111.24 ккалБ/Ж/У - 18.4/2.62/2.26

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт. (500 г)
Яйцо 2 шт.
Молоко нежирное 100 мл
Зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, лук
Отруби пшеничные 1 ст. л.
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриную грудку отварить, затем измельчить в блендере с зеленью, немного посолить. Яйца взбить с молоком, добавить отруби, влить эту смесь к куриному фаршу, все тщательно перемешать. Распределить массу по формочкам для маффинов и отправить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!