Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарізати обсмажити на сковорідці до золотистої скоринки.
М'ясо нарізати невеликими шматочками і не багато обсмажити, моркву і цибулю додати в м'ясо, посолити поперчити не багато обсмажити. Потім додати томатну пасту і смажити 20 хв.
Картоплю нарізати кубиками, обсмажити на олії до напівготовності посолити.
У горщики викласти картоплю. Зверху викласти м'ясо, накрити кришечкою і поставити в духовку. Гасити при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин.
