Восхитительные французские тосты «Карманы»

Восхитительные французские тосты «Карманы»

Ингредиенты:

8 ломтиков белого хлеба
2 яйца
2 столовые ложки молока
2 чайные ложки ванильного экстракта
¼ чайной ложки корицы

Начинка:
120 г сливочного сыра
¼ чашки меда
¼ чайной ложки корицы

Гарнир:

сахарная пудра
Сироп

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для начинки вместе в небольшой миске до консистенции однородной массы. Охладить 30 минут.
2. Разогреть духовку до 200 ° С .
3. Раскатать каждый ломтик хлеба скалкой.
4. Положите около 1 столовую ложку начинки в центр.
5. Поместите другой кусочек прямо на верх. (Будьте осторожны , чтобы не давить на центр, чтобы начинка не расползлась).
6. Используя формочку, нажмите на бутерброд и снимите лишнее.
7. Используйте нож, чтобы выровнять края окружности.
8. Плотно прижмите внешние края тоста вилкой, чтобы сделать углубления.
9. Повторите шаги 4-9 для каждого тоста.
10. Противень выложите пергаментной бумагой.
11. Взбейте яйца, молоко, экстракт ванили и корицу вместе в небольшой миске.
12. Отдельно окуните каждый тост в яичную смесь, переворачивая, чтобы убедиться, что он получается полностью покрытым. Лишнему дайте стечь.
13. Устройте 4 тоста на противень. Выпекайте в течение 15-25 минут или до золотисто — коричневого цвета.
14. Дайте остыть 5-10 минут.
15. Гарнир с сахарной пудрой и сиропом. 
16. Наслаждайтесь!