Бабусині страви: "Запіканка з тертої картоплі з м'ясним фаршем в мультиварці"

Бабусині страви: "Запіканка з тертої картоплі з м'ясним фаршем в мультиварці"

Інгредієнти:

  • 500 грам м'ясного фаршу
  • 100 грам сиру
  • 4 картоплини
  • Сіль
  • 1 цибулина
  • Мелений перець
  • 3 яйця

  • Спосіб приготування:

    Крок 1
    Чистимо цибулю, перемелює його разом з м'ясом на м'ясорубці. Перчимо фарш, солимо.

    Крок 2
    Чистимо картоплю, натираємо його разом з сиром на крупній тертці.

    Крок 3
    Змішуємо курячі яйця, сир і картоплю. Перчимо, солимо, гарненько вимішуємо.

    Крок 4
    Змащуємо маслом (будь-яким) чашу мультиварки, викладаємо в неї половинку картопляної маси. Розподіляємо зверху на картоплі м'ясний фарш.

    Крок 5
    Кладемо на фарш залишився картопля з сиром, нарізаємо на нього зверху шматочки вершкового масла. Готуємо запіканку 60 хвилин в мультиварку в режимі * випічка *.

    Крок 6
    Після звукового сигналу мультиварки, даємо запіканці охолонути в ній 7 хвилин. Потім виймаємо за допомогою контейнера-пароварки.