Інгредієнти:
250 г сметани (густої), 2 ст.л. цукру, 250 г вареної згущенки, горішки для прикраси
Приготування:
Збити в блендері або міксером яйця з молоком, ваніліном, сіллю і цукром. Влити воду і поступово всипати борошно.
Все добре змішати до однорідності, додати олію.
Для начинки змішати сметану з цукром.
Спекти млинці. Пекти краще на маленькій сковороді, щоб торт був вище.
Зібрати торт з млинців - кожен млинець просочити начинкою - один млинець сметаною, наступний згущеним молоком. Так чергувати, поки не закінчаться млинці.
Верхній шар покрити згущеним молоком і посипати горішками. Млинцевий торт готовий.