Горький шоколад назвали профилактикой гипертонии, сообщают ученые.
В отчете говорится, что эта сладость помогает улучшить активность сердца и мозга, благодаря флавоноидам, обладающим антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Горький шоколад также снижает кровяное давление и отчасти влияет на снижение рисков возникновения тромбов и инсультов.
Ученые добавили, что небольшое количество темного шоколада каждый день может оказать благотворное влияние на общую когнитивную деятельность.