Мамины секреты "Куриные отбивные с сыром в духовке"

Ингредиенты:

Куриное филе – 600 г
Лук – 1-2 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез
Соль
Чёрный перец молотый
Растительное масло

Приготовление:

Разрезаем куриное филе поперёк на куски толщиной 2 сантиметра, затем отбиваем с двух сторон.

Выкладываем отбивные на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом, солим и перчим.

Смазываем отбивные майонезом.

Выкладываем на отбивные мелко порезанный лук, кружочки помидора, посыпаем сверху тертым сыром.

Запекаем при 180 С в течение 20 минут.