Відчуйте смак дитинства, приготувавши ці простенькі, але дуже солодкі та смачні картоплиночки. Рецепт сподобається і вашим діткам!
шоколадні бісквітні коржі, підсушені - 1 кг
какао-порошок - 3 ст.л
молоко - 1 стак
цукор - 1 стак
яйця - 1-2 шт
масло вершкове - 100 г
борошно - 2 ч.л.
горіхи мелені
какао
кокосова стружка
Спосіб приготування:
1. Коржі змолоти в крихту.
2. Молоко, цукор та яйце збити. Додати борошно. Збити.
3. Довести суміш на малому вогні до загустіння і зняти з вогню. Додати масло.
4. Додати суміш до крихти та ретельно вимішати.
5. Формуємо з суміші кульки, обвалюємо їх у какао, горіхах та кокосовій стружці. Залишаємо у холодильнику чи просто на столі на кілька годин.
