Смородиново-імбирне морозиво - смачний літній десерт, який буде до смаку дітям та дорослим. Цікавий смак!
біла смородина: 500 г
червона смородина: 100 г
цукор: 2-3 ст. ложки
імбир, натертий на тертці: 40 г
листочки м’яти: 15 шт.
лимонний сік: 2 ст. ложки
Спосіб приготування:
Дрібно нарізати м’яту (10 листочків), змішати з натертим імбиром.
Збийте блендером смородину з цукром. Додати м’яту з імбиром і перелити в миску чи каструлю (краще за все брати металеву, а перед тим охолодити посудину в морозилці).
Поставити в морозилку миску з морозивом на 40 хвилин. Потім дістати, акуратно перемішати і поставити ще на 30 хвилин в морозильник. Заморожувати 2-3 години.
Розкласти по креманках, прикрасити листочками м’яти.
Смачного!
