Шукаєте оригинільний рецепт салату? Приготуйте салат «Ізабелла» з ківі, яблуком, курячою грудкою та горіхами.
зелене яблуко (велике) - 1 шт.,
ківі (велике) - 1 шт.,
куряча грудка - 1 шт.,
волоські горіхи - 0,5 склянки,
лимонний сік, листя салату, майонез.
Спосіб приготування:
1. Курячу грудку відваріть, охолодіть в бульйоні. Наріжте невеликими кубиками.
2. Яблуко очистіть від шкірки. Наріжте невеликими кубиками, побризкайте соком лимона.
3. Ківі також очистіть і наріжте невеликими кубиками. Шматочок залиште для прикраси.
4. Горіхи подрібніть ножем. Кілька шматків залиште для прикраси.
5. Кубики курячого філе, яблука, ківі і подрібнені горіхи змішайте, заправте легким майонезом.
6. Викладіть в салатник на листя салату, прикрасьте ядрами горіхів і шматочками ківі.
