Святого мученика Каллиника Киликийского православные верующие вспоминают 11 августа. Каллиник родился в 3-4 веке в городе Киликии. С самого рождения родители ему прививали христианскую веру. В зрелом возрасте он стал проповедовать христианство всем тем, кто не мог разобраться в себе. За всю свою жизнь он много обошел городов и деревень, рассказывая про Христа. Многие поверили в Бога и стали ему молится. Но в городе Анкире язычники напали на него и схватили в плен. Каллиника заставляли отказаться от веры в Христа, на что он ответил отказом. За это его и казнили язычники.
Этот день также называют:
- «Калина»
- «Калинин день»
- «Серафима»
- «Федотья»
С 11 августа уже можно с самого утра увидеть первые заморозки. Поэтому крестьяне молили святого Каллиника сохранить весь урожай.
В народе Калинниками называли зарницы, молнии которые были видны вдали в вечернее время в конце июля и начале августа.
Также Калинник является праздником хорошо известной ягоды – калины. Она является символом чистой и безгрешной красоты, а горький вкус ягоды напоминает горькую судьбу девушки, которую отдали замуж без любви. Из калины делали мармелад, варили компот, кисель, толкли с медом. Даже пироги с калиной называли Калинниками. Даже в русской литературе описывается их приготовление: «Щепоть калины завернет в ржаное тесто хозяйка пирожком, расправит, запеленает сухим капустным листом — и на противень, в печь, на вольный дух, пусть потомится и зажарится. А как хлебом потянет, как запахнет лакомством — открывай заслонку, вынимай готовые калинники. Лист капустный отрясется – и вот он, пирог с калинкой, с лесным душком!».
Крестьяне верили в приметы в этот день:
Именинники в этот день: Александр, Алексей, Анатолий, Вениамин, Константин, Кузьма, Михаил, Николай, Роман, Серафима.
