Бабусині страви: "Кисіль вершковий"

19 лют. 2021 17:02:00

Кисіль – густий напій (густину можна регулювати за допомогою крохмалю), яким можна посмакувати замість десерту.
Інгредієнти:

3 склянки вершків,

1 склянка крохмалю

цукор

ванілін

Спосіб приготування:

Крохмаль ретельно розтерти з невеликою кількістю молока, додати вершки, цукор, ванілін, розмішати, варити на слабкому вогні до загуснення, охолодити і подати з варенням або фруктовим сиропом.