Кисіль – густий напій (густину можна регулювати за допомогою крохмалю), яким можна посмакувати замість десерту.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Крохмаль ретельно розтерти з невеликою кількістю молока, додати вершки, цукор, ванілін, розмішати, варити на слабкому вогні до загуснення, охолодити і подати з варенням або фруктовим сиропом.
