Мамины секреты "Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром"

Ингредиенты:

куриное филе
болгарский перец
кабачок
сыр
яйцо
мука
соль, перец — по-вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Количество ингредиентов берем примерно одинаковое.

Нарезаем мелко куриное филе, болгарский перец и кабачок , натираем сыр на крупной терке.

Замешиваем фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц, солим и перчим по вкусу.

Формируем из фарша котлеты и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.