Мамины секреты "Детское творожное печенье"

Ингредиенты:

Творог (жирный) — 100 г
Мука — 130 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное — 70 г

Приготовление:

Натираем подмороженное масло на крупной тёрке и перетираем с мукой, затем добавляем сахар и протёртый через сито творог.

Замешиваем быстро тесто, кладем его в плёнку и убираем его в холодильник на 2 часа.

Затем достаем тесто из холодильника, раскатываем и вырезаем формочками печенье.

Выкладываем фигурки на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 200 °С в течение 10-15 минут.