Маміни секрети "Рулетики з редискою"

Спосіб приготування:

Листя пекінської капусти помити, обсушити і зрізати тверду білу частину. Редиску та огірки помити, обсушити і нарізати соломкою. Часник почистити і пропустити через часникодавку або натерти на дрібній тертці. Кріп помити обсушити і дрібно нарізати. Шинку нарізати соломкою.

Сир розтерти з сметаною, посолити, поперчити, додати шинку, огірки, редиску, кріп та часник, перемішати.

Викласти начинку на капустяні листки і згорнути рулетики. Оздобити їх зернятками граната.