Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Цвітну капусту залити окропом, посолити і залишити на 10-15 хвилин. Опісля воду злити, а капусту розібрати на невеликі шматочки. Решту овочів помити і нарізати – чері розрізати на четвертинки, огірки та редиску – чвертькільцями або півкільцями. Петрушку та зелену цибулю дрібно посікти.
Змішати всі інгредієнти, посолити за смаком та заправити оливковою олією.