Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки тремо на дрібній тертці, солимо і перчимо.
Додаємо яйце, дрібно нарубану зелень і борошно. Ретельно вимішуємо.
Смажимо оладки в невеликій кількості рослинної олії до рум'яної скориночки з обох боків.
Подаємо із сметаною, змішаною з тертим часником.