Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Стейк помити та висушити на паперовому рушнику. Форму для запікання невеликого розміру змастити оливковою олією, викласти на дно декілька часточок лимона або грейпфрута. На лимон викласти стейк, посипати спеціями і покласти в духовку на 1 годину. При подачі на стіл прикрасити шматочками лимона і свіжою зеленню.