Ингредиенты:
овсянка — 100 гр.
кефир — 200 мл.
яблоко по вкусу
оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Овсяные хлопья заливаем кефиром и оставляем на ночь набухать.
Очищенные яблоки натираем на терку и добавляем овсянку.
Смазываем разогретую сковороду оливковым маслом и выкладываем ложкой оладьи.
Жарим с двух сторон примерно 3 минуты.