Мамины секреты "Плов с куриной грудкой"

Ингредиенты:

Куриная грудка  — 400 г
Рис — 400 г
Морковь — 3 шт.
Приправы — 1 ст. л.
Вода — 400 мл
Масло растительное — 100 мл

Приготовление:

В казан наливаем масло и хорошо разогреваем.

Нарезаем куриную грудку крупными кусками и обжариваем около 5-6 минут.

Морковь нарезаем брусочками и обжариваем вместе с курицей.

Добавляем воду и доводим до кипения, добавляем приправу для плова.

Добавляем промытый рис, убавляем огонь на минимум и варим под крышкой 15-20 минут.