Інгредієнти:
Для салату:
Батон або білий хліб
Оливкова олія
Курячі грудки 2 шт
Бекон 100-200 г
Салат Романо
Помідор 1 шт
Консервована кукурудза
Пармезан для прикраси
Спосіб приготування:
1.Складові для соусу закладаємо в блендер і гарненько збиваємо.
2.Нарізаємо батон на кубики. Розкладаємо на деку і в духовку, щоб злегка підрум'янились.
3.Як сухарики подрумянились, викладаємо їх у миску із заздалегідь приготованим в ній оливковою олією (2-4 ложки) і нарізаним часником (1 зубчика буде достатньо). Часник краще дрібно нарізати, так як вичавлений або натертий може дати непотрібну гіркоту, а нам потрібно лише надати часниковий запах і смак сухарикам. Все добре перемішуємо (краще це робити руками).
4.Відварюємо курячі грудки. Підсмажуємо бекон.
5.Салат рвемо на шматочки і викладаємо в тарілку. Далі – порізаний кубиками помідор, кукурудза і сухарики. Далі – шматочки бекону і курки. Зверху поливаємо щедро соусом і посипаємо пармезаном.