Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Крок перший. Підігріваємо на плиті кефір, розводимо в ньому дріжджі. Розтираємо куряче яйце з цукром, після розтоплюємо вершкове масло.
Крок другий. Змішуємо в глибокій мисці розтоплене масло, яєчну суміш, розведені дріжджі, ванілін, сіль і трохи борошна. Замішуємо тісто по густоті, як на оладки.
Крок третій. Ділимо тісто на дві частини, додаємо в одну з них какао, перемішуємо гарненько. Додаємо до тіста решту борошна, знову заважаємо.
Крок четвертий. Ставимо два види тіста настоюватися 1:00 в теплому місці. Потім ділимо його на середні кульки, розминаємо кожен з них в коржик.
Крок п'ятий. Посипаємо коржі корицею, маком або цукром. Звертаємо їх в рулет. Кладемо рулети у змащену маслом чашу мультиварки.
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 10 хвилин в мультиварки, а після випікаємо ванільний хліб з какао 100 хвилин в режимі * випічка *. 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого.
