Інгредієнти:
грецькі горіхи - для оздоблення
подрібнене печиво - для посипання
Спосіб приготування:
Змішайте борошно, цукор, кефір, яйця, мед і додайте розпушувач. Збийте міксером. Тісто розділіть на дві частини. Спечіть в духовці два коржі.
Готові коржі остудіть і розріжте вздовж на 2 частини.
Прокрутіть через м’ясорубку чорнослив.
Приготуйте крем. Змішайте сметану з цукром і збийте міксером.
Холодні коржі змастіть кремом, викладіть чорнослив. Боки торта обмажте кремом і посипте подрібненим печивом.
Зверху посипте торт чорносливом і подрібненими горіхами. Поставте на кілька годин у холодильник.
За бажанням крім чорносливу в торт можна додати курагу, родзинки і мигдаль.
