Інгредієнти:
молоко - 50 мл
вершкове масло - 15-20 г
Спосіб приготування:
Із продуктів для тіста замісіть тісто і дайте піднятися вдвічі в теплому місці.
Розкатайте тісто в пласт, посипте какао з цукром, скрутіть в рулет і поріжте на 8-9 частин шириною приблизно 3 см.
Викладіть рулетики в застелену пекарським папером форму, загорніть харчовою плівкою і поставте на ніч у холодильник.
Вранці дістаньте булочки з холодильника і випікайте в розігрітій до 180 °С духовці 15 хвилин.
Дістаньте булочки з духовки, викладіть на них масло і полийте молоком. Випікайте ще 20 хвилин.