Бабусині страви: "Омлет з морською капустою"

Спосіб приготування:

Морську капусту дрібно порізати. Цілі яйця добре збити, посолити, поперчити за смаком і додати до морської капусти. Все ретельно перемішати.

На сковороді розігріти олію і посмажити тоненькі “блінчики”. Змастити їх майонезом, згорнути рулетиками і порізати на шматочки. Оздобити шматочками помідора, редиски та зеленню кропу.