Бабусині страви: "Груша в червоному вині"

Спосіб приготування:

Груші очистити, зберігши плодоніжку. У неглибоку каструлю влити вино , додати стручок ванілі( якщо немає замініть ароматизатором ) .

Всипати цукор , корицю , бодян і груші. Після того як вино закипить , зменшити вогонь до мінімуму і готувати близько 50 хв .

Дістати груші та охолодити. Вино у каструлі уварити що б злегка загусло, аби вийшов соус. Подавати груші поливши соусом