Бабусині страви: "Вівсяно-медове печиво з сухофруктами"

Спосіб приготування:

Змолоти вівсяні пластівці в кавомолці чи блендері до стану борошна, або ж використати одразу вівсяне борошно. Горіхи, курагу, чорнослив та родзинки подрібнити.

В окрему миску влити мед та перемішати з вівсяним борошном. Додати порізані сухофрукти, корицю, ванільний цукор, коньяк та ретельно перемішати. Залишити суміш постояти 15-20 хвилин, щоб вівсянка набухла.

Застелити деко папером для випічки та викладати печиво на деко, формуючи чайною ложкою маленькі кружечки.Випікати печиво в розігрітій до температури 180ºС духовці протягом 15 хвилин.