Как правильно поливать огород
Недостаток воды для большинства овощей гораздо хуже, чем избыток. Если воды слишком много, вкус некоторых овощей будет водянистым, у других подгниют листья… А при плохом поливе вы рискуете получить очень низкий урожай или вообще остаться без него.
Чтобы разобраться, кому и сколько воды наливать, огородники пользуются классификацией овощей по устойчивости к внешним условиям.
- 
	Лучше всех переносят засуху арбузы, дыни, тыква и фасоль. 
- 
	Переживут недостаток воды благодаря корневой системе - помидоры, огурцы, перцы, баклажаны, картофель, горох, свекла, морковь, различные виды зелени. Но урожайность будет ниже ожидаемой. 
- 
	Плохо справляются с засухой, не умея извлекать воду из почвы, капуста, редис, лук, чеснок, различные виды салатов. 
Исходя из этих данных, можно оценить, насколько важен полив для каждой огородной культуры.
Как часто нужен полив в садуУ правильного полива огорода есть свои закономерности:
- 
	Поливайте овощи теплой водой, постоявшей на солнце. Ее температура должна быть не ниже 20 градусов. 
- 
	Лучшее время для полива - вечер. В теплый день жара быстро испарит большую часть воды. 
- 
	Почти все растения можно поливать из лейки или распылителя, чтобы влага попадала на весь куст или росток. Исключение составляют помидоры, которые нужно поливать под корень и следить, чтобы вода не попала на листья. 
- 
	Сколько воды нужно? До того момента, когда вода начнет стоять между грядками. Смысл правильного полива огорода в том, чтобы влага проникла глубоко под землю, к корням растений, а поверхностный полив не имеет особого смысла. Лучше поливать чуть реже, но обильно. 
- 
	Помидоры, кабачки, тыкву нужно дополнительно поливать каждый день, когда зреют плоды. 
- 
	После процедуры обязательно рыхлите землю под растениями, чтобы вода проникала внутрь и не испарялась. 




















