Калина - лучшая альтернатива кофе

Оказывается, тонизирующее действие калины можно сравнить с кофе.

Ягоды калины содержат вдвое больше витамина С, чем цитрусовые. Поэтому, для обеспечения суточной нормы, достаточно лишь 1 столовой ложки ягод.

Кроме того, калина:

1. Снижает холестерин в крови.
2. Улучшает работу сердца.
3. Предупреждает развитие анемии.
4. Стимулирует аппетит.
5. Улучшает сон.

Калину не рекомендуются употреблять при остром воспалении желудка и кишечника, гипотонии, подагре и индивидуальной непереносимости.

Отвар из ягод калины

Поможет при простуде и хронических заболеваниях легочной системы.

Отвар из коры калины

Применяют при хронических заболеваниях кожи и повышенном потоотделении.

Сок из ягод калины издавна используют как желчегонное и мочегонное средство, а в косметологии - как омолаживающий, - говорит диетолог.

ПЛОДЫ калины используют для улучшения самочувствия больных сахарным диабетом и для возвращения гармонии при депрессии.

Хранить калину лучше в замороженном виде. Кстати, при замораживании и сушке горечь калины теряется.