Ингредиенты:
рис - 3/4 стакана; вода - 1 стакан; морковь - 1 шт.; лук - 1 шт.; масло растительное - 4 ст. л.; соль - по вкусу; специи - по вкусу.
Приготовление:
Заливаем 3/4 стакана риса 1 стаканом подсоленной воды.
Нарезаем лук полукольцами, морковь - соломкой и обжариваем на растительном масле при открытой крышке на режиме "Выпечка" или "Жарка".
Выключаем жарку, когда овощи покроются румяной корочкой, и добавляем рис прямо с той водой, в которой он стоял. Посыпаем специями и солим по вкусу. Закрываем крышку и включаем в мультиварке режим "плов".
Рис, приготовленный в мультиварке, готов
