Мамины секреты - «Картошка "По-царски"»

Ингредиенты:

— филе курицы — 500 г
— картофель — 2-3 шт
— сыр
— майонез
— соль, перец

Приготовление:

Куриное филе нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить

Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать.

Выложить на филе. Полить майонезом и посыпать тертым сыром.

Накрыть фольгой и в разогретую до 200 С духовку на 1 час

Через час убрать фольгу и дать зарумяниться.