Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Акуратно розріжте шоті уздовж з одного боку (повинна вийти кишеня).
Всередину покладіть подрібнену зелень і тертий сулугуні.
Збризніть оливковою олією.
Загорніть шоті у фольгу і запікайте на мангалі до готовності.
Шоті з сиром і травами можна подавати до шашлику і рожевого вина.
