Мамины секреты "Домашние куриные наггетсы"

Ингредиенты:

куриные грудки — 2 штуки
панировочные сухари — 60 гр
мука — 70 гр
яйца — 2 штуки
оливковое масло

Приготовление:

Грудки разрезаем вдоль и отбиваем молоточком.
Нарезаем мясо полосками, толщиной 2 см.Обваливаем кусочки курицы в муке, затем в яйце и в сухарях, солим, перчим.
Обжариваем наггетсы на растительном масле в течение 3-х минут с двух сторон.
Выкладываем наггетсы на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Подаем наггетсы со сливочным и томатным соусом.