Ингредиенты:
Куриные грудки — 800 гр
Для маринада:
горчица — 1 ч.л.
майонез — 2 ст.л.
имбирь (на терке) — 1 ст.л.
чеснок — 2-3
зубчика (на тёрке).
соевый соус — 1 ст.л.
перец чёрный молотый
Приготовление:
Для маринада: все смешиваем.
Куриные грудки нарезаем небольшими кусочками и замочить в маринаде и оставить на несколько часов.
Нанизываем мясо на шпажки (предварительно выдерживаем их в воде).
Выкладываем шпажки на противень, сбрызнутый растительным маслом.
Готовим в духовке, периодически переворачивая около 40 минут.
