Ингредиенты:
Картофель — 8 штук
Зеленый горошек — 200 гр
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Петрушка — 2 ст.л.
Вода — 1 стакан
Соль, перец, приправа, сметана — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем картошку, лук и морковь кусочками.
Обжариваем лук, чеснок и морковь на разогретой с маслом сковородке, затем добавляем картофель и готовим на среднем огне без крышки до полуготовности.
Консервированный горошек выливаем вместе с жидкостью. Солим по вкусу, добавляем приправы, тушим еще 7-10 минут, накрыв крышкой.
