Печенье "Макарончики"

Ингредиенты:

мука — около 2 стаканов
творог — 250 г
сливочное масло — 200 г
сахар — 100-150 г
сода на кончике ножа
соль на кончике ножа

Приготовление:
⠀
Смешиваем творог, масло, сахар, соль, соду. Постепенно добавляем муку, замешиваем тесто, как на пельмени.

Прокручиваем тесто через мясорубку и ножом отрезаем нужный размер будущего печенья.

Выпекаем при 160 С примерно 20-25 минут.