Ингредиенты:
картофель сырой — 2 штуки
яйцо — 1 штука
батон (ломтики) — 6 штук
соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Натираем картофель на крупной терке и смешиваем с яйцом.
Солим и перчим по вкусу.
Выкладываем картофельную массу на ломтики батона.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.