Ингредиенты:
— 400 гр мясного фарша (любого)
— 200 гр шампиньонов
— упаковка нарезки бекона
— 2 яйца
— 2 ст. ложки панировочных
сухарей
— кинза, тимьян, петрушка
— 1 большая луковица
— перец, соль
— растительное масло
Приготовление:
Нарезаем мелко лук и грибы.
Обжариваем лук до золотистости.
Добавляем в фарш обжаренный лук, рубленную зелень, соль, яйца, сухари, перец в фарш, тщательно перемешиваем.
Формируем из полученного фарша шарики и обматываем полосками бекона.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
