Запеканка из риса с индейкой

Ингредиенты:

Рис (сухой) — 100 г
Грудки индейки (курицы) — 500 г
Сметана — 250 мл
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности, затем промываем.

Нарезаем грудки небольшими кусочками.

Смешиваем филе, рис, сметану, яйца, соль и выкладываем массу в форму для запекания.

Запекаем при 200 С в течение 40-45 минут.

Подаем украсив зеленью.