Ингредиенты:
2-3 груши
225 гр муки
200 гр творога
115 гр масла
250 гр сахара
3 яйца
разрыхлитель 0,5 ч/л
ваниль
Приготовление:
Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром. Добавляем протертый через сито творог, ваниль и вымешиваем до однородности.<
Добавляем по одному яйца и хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем.
Вымешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Втыкаем в тесто нарезанные кружками груши.
Выпекаем при 170 С до золотистой корочки, проверяем готовность спичкой.
