Ингредиенты:
Курица
Яблоки
Соль, перец по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление:
Куски курицы перчим и солим по вкусу.
Обжариваем курицу на сковороде с двух сторон до румяной корочки, затем перекладываем в форму для запекания.
Яблоки моем и разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину.
Выкладываем на курицу яблоки, они должны покрывать все куски курицы.
Запекаем при 180 С гр до готовности, не накрывая крышкой.
Вкуснее всего получается, когда курица полежит до завтра, пропитается яблочным соком со дна формы.
