Бабусині страви: "Цибульники з картоплею"

Бабусині страви: "Цибульники з картоплею"

Інгредієнти:

  • цибуля: 4 шт
  • картопля: 3 шт
  • яйця: 3 шт
  • манна крупа: 2 ст. ложки
  • чорний мелений перець та сіль: за смаком

  • Спосіб приготування:

    1. Цибулю нарізати кубиками, обшпарити окропом, відцідити і просушити. Цілі яйця збити.

    2. Картоплю натерти на дрібній терці, додати манну крупу, цибулю, яйця, посолити і поперчити за смаком.

    3. Смажити цибульники на олії з двох сторін до золотистого кольору. Подавати гарячими зі сметаною, майонезом або будь-яким соусом за смаком.