Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г;
яблочный уксус — 70-80 мл;
лавровый лист — 2 шт.;
чеснок — 2-3 зубчика;
черный перец горошком — 5-7;
гвоздика — 3-5 шт.;
сахар — 1 ст.л.;
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Складываем все ингредиенты в кастрюлю, доводим до кипения, на сильном огне.
Варим ровно 7 минут с момента закипания с закрытой крышкой, на небольшом огне.
Затем выключаем огонь и ждем пока отсынут.
Можно сразу есть!
