Інгредієнти:
Готуємо разом:
Масло збити з цукром.
Додати сметану (жирністю 20%) і збити до розчинення цукру.
Розділити масу навпіл. В половину додати ванілін або ванільний цукор - це крем. Його поки відставити убік.
У другу половину маси додати борошно з розпушувачем, перемішати до однорідної маси.
Викласти тісто в чашу мультиварки або у форму для випічки. Випікати по програмі "Випічка" 50 хвилин.
Акуратно вийняти корж з чаші мультиварки (він дуже ніжний). Дати охолонути і розрізати вздовж на 2-3 коржа. Зручніше це робити, підсовуючи під корж тонку обробну дошку.
Рясно змастити коржі сметанним кремом.
Зібрати торт. На боки і верх торта нанести крем, присипати тертим шоколадом. Дати торту настоятися в холодильнику мінімум 6-8 годин. Можна навіть залишити його на 1 день в холодильнику.