Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Рибу нарізати шматочками приблизно 4х4 см полити олією і соком лимона, посолити і поперчити за смаком, додати дрібно нарізану зелень. Накрити кришкою і залишити маринуватися на 1 годину.
Смажити на відкритому вугіллі краще на дерев'яних шпашки, часто перевертаючи до повної готовності.
