Інгредієнти:
Приготування:
1. Зняти верхні листочки з брюссельської капусти
2. Цвітну капусту розібрати на суцвіття
3. Брокколі також розібрати на суцвіття
4. До різних видів капусти додати квасолю і нарізану кружечками моркву
5. В киплячу воду додати овочі, які будуть варитись довше: картоплю, білокачанну капусту, моркву ( всі продукти розраховані на 2 літри води)
6. Через 4-5 хвилин додати брюссельську капусту та брокколі
7. Через 2 хвилини квасолю
8. В кінці додати цвітну капусту і через 4-5 хвилин наш прекрасний дієтичний суп буде готовий!
9. Для тих, хто сидить на жорсткій дієті, суп подавати в такому вигляді ( за смаком можна додати кілька крапель лимонного соку)
10. Дя тих, хто трошки *грішить* відправити суп в блендер
11. Подавати з ложечкою сметани та сухариками
